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醬油是我國調味品中大的品類，每年我國醬油產業產量高達幾百甚上千萬噸。當前國內市場上，家喻戶曉的海天醬油一騎絕塵，李錦記、廚邦、原味鮮等醬油緊隨其后，整個醬油市場呈“一超多強”的競爭格局。

然而近來，太太樂原味鮮醬油品牌打法突變，重磅聚焦電梯廣告媒體，主打“0添加，3重鮮”，意欲用更健康的配料、更原始的味道，直擊3億城市主流人群，進一步搶奪市場。太太樂是雞精領域的領頭羊。為何要高調進軍醬油市場？太太樂原味鮮醬油的競爭力又在哪？

   原因一：主流消費群體需求未被滿足

隨著90后的工作、成家、立業，他們與80后一起組成“新中產”，他們既貢獻了70%-80%的都市消費力，又是品牌消費的意見和口碑人群，影響著產品與品牌的轉型升級。唯有贏得新中產的青睞，滿足他們對產品的個性化需求，才能在未來贏得競爭優勢。

但縱觀整個醬油市場，市場現有大多數醬油品牌的配料均添加了山梨酸鈉、苯甲酸鈉、I&G、磷酸氫二鉀等增益類添加劑，鮮有完全采用健康配料的醬油單品出現。

太太樂抓住這一需求痛點，打造出“僅6種配料”，且0添加防腐劑、0添加甜味劑，安心的原味鮮醬油系列單品。原味鮮系列醬油在配料簡單的同時該有的鮮味一點沒少，真正做到了“0添加，3重鮮”，打破行業瓶頸，滿足了主流中產消費群體對健康消費需求。

   原因二：創新品牌打法區隔競品走中產路線

醬油屬于大眾消耗品，眾多醬油品牌商依據其產品特性，制定了大眾化的營銷策略。產品、廣告、訂貨會是他們喜愛的打法；電視、報紙、廣播、DM是他們偏愛的投放渠道。

目前，相比較海天、李錦記、廚邦的傳統打法，太太樂在品牌營銷上沒有遵循以往“撒大網撈魚”的大眾化模式，而是另辟蹊徑，進行精化營銷。在定位主流消費群體為受眾之后，選擇能對這一群體實現品牌信息精觸達的電梯廣告媒體作為主要傳播渠道。

電梯廣告媒體的核心價值在于占據了「電梯間」這一三億主流中產消費群體每天必經的場景，其主動收視與引爆主流的稀缺特性，能快速占領用戶心智，為品牌建立優勢認知與心智護城河。

電梯智能屏廣告

城市主流人群越來越成為消費主力，他們擁有不僅是KOL，更是KOC，隨著品質與健康需求的持續發展，太太樂原味鮮“0添加，3重鮮”的承諾勢必得到更多中產擁護。

在消費升級時期，yap把握主流中產，才能點燃消費主引擎，贏得市場。長期來看，太太樂將延續穩定昂揚的發展勢頭，有望掀起一股健康醬油消費新潮流，晉級一梯隊。